Af Mette Borre og Line Dam Bülow, Diætister
Mad- og drikkevarer | Gram protein pr. 100 g | Portionsstørrelse | Gram protein pr. portion |
Mælk, alle typer | 3,5 | 1½ dl | 5 |
Ymer / ylette | 6,3 | 1½ dl | 9 |
Yoghurt, tykmælk, A-38 | 3,3 | 1½ dl | 5 |
Ost 27 % / 45+ | 25 | 1 skive (20 g) | 5 |
Skyr, syrnet mælkeprodukt | 11 | 1½ dl | 16 |
Sojadrik | 3 | 1½ dl | 5 |
Æg | 7,2 | 1 stk. | 6 |
Kød, fisk og fjerkræ | 20 | 125 g | 23 |
Kødpålæg | 20 | 1 skive (15 g) | 3 |
Ernæringsdrik, saft | 4 | 2 dl | 8 |
Ernæringsdrik, 2 kcal | 10 | 2 dl | 20 |
Mad- og drikkevarer | Kilojoule / kalorier
pr. 100 g |
Portionsstørrelse | Kilojoule / kalorier pr. portion |
Smør og margarine | 3.030 / 724 | 1 spsk. | 425 / 100 |
Olie, alle former | 3.700 / 884 | 1 spsk. | 520 / 125 |
Mayonnaise | 2.980 / 712 | 1 spsk. | 415 / 100 |
Remoulade | 1.643 / 393 | 1 spsk. | 230 / 55 |
Piskefløde 38% / creme fraiche 38% | 1.496 / 358 | ½ dl | 750 / 180 |
Sødmælk | 267 / 64 | 1½ dl | 400 / 96 |
Kakaoletmælk | 295 / 70 | 1½ dl | 440 / 105 |
Kærnemælk med piskefløde 38% | 565 / 135 | 1¼ dl mælk + ¼ dl fløde | 1100 / 270 |
Milkshake (færdigkøbt) | 400 / 95 | 2 dl | 800 / 190 |
Ernæringsdrik, 2 kcal | 840 / 200 | 2 dl | 1680 / 400 |