Af Mette Borre og Line Dan Bülow, Kliniske diætister
Suppen har en ensartet og behagelig konsistens. Smagen vil de fleste synes om, hvilket gør suppen velegnet, også til patienter med sarte slimhinder og påvirkede smagsløg.
2 portioner
Der kan serveres en skefuld creme fraiche 38 % til suppen sammen med de ristede græskarkerner.
Energi 1.900 kJ / 455 kcal
Protein 9 g
Flere opskrifter