Kost og Cancer

KULHYDRAT

Bruges især som energi til kroppens celler og til opretholdelse af dit blodsukker. Energibehovet kan være øget ved kræft. Kroppen kan derfor også have brug for ekstra kulhydrat. Kulhydrat finder du bl.a. i pasta, kartofler, grøntsager, sukker og brød.

FEDT

Energitæt næringskilde. Brændstof og opbygning til kroppens celler. Nødvendig for optagelse af visse vitaminer. Kroppen har ofte brug for ekstra brændstof, når du er syg. Brug derfor smør på brødet, fløde i saucen og nyd yndlingsdesserten

PROTEIN

Kroppens byggesten. Protein indgår bl.a. i muskler, enzymer og hormoner og er vigtig for dit immunforsvar. Kroppen har ikke proteindepoter og har brug for protein for at undgå muskelnedbrydning, som opstår ved vægttab. Kød, fisk, æg, bønner og mælkeprodukter er eksempler på proteinkilder.

SONDE- & PARENTERAL ERNÆRING

Hvis du ikke kan spise nok selv, kan sondeernæring og parenteral ernæring hjælpe dig med at få al den energi og brændstof, du behøver.